اثر میدان مغناطیسی یکنواخت بر سرعت جوانه زنی و رشد اولیه پنج رقم گندم

گندم از مهمترین غلات است، و سهم زیادی در تأمین پروتئین روزانه مردم دارد. میدان مغناطیسی می تواند باعث کاهش دوره رشد و نمو غلات شود. هدف از این پژوهش بررسی اثر میدان مغناطیسی یکنواخت بر سرعت جوانه زنی و رشد اولیه پنج رقم گندم بود. به این منظور یک آهن ربای الکتریکی طراحی و ساخته شد تا بتوان با آن میدان های مغناطیسی مورد نظر را تولیدکرد. در انجام این تحقیق از آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار استفاده شد. تیمارهای این طرح شامل پنج رقم گندم(روشن، سرداری، شیراز، فلات و یاواروس)، سه سطح میدان (100 ، 200 و 300 میلی تسلا) و سه سطح زمان (1دقیقه، 2ساعت و4ساعت) بودند. نتایج نشان داد که ارقام گندم واکنش های متفاوتی در برابر میدان مغناطیسی از خود نشان می دهند اما به طور کلی میدان مغناطیسی سبب افزایش آهنگ جوانه زنی و رشد اولیه در این ارقام شد؛ در ارقام روشن، شیراز، سرداری، فلات و یاواروس بیشترین افزایش آهنگ جوانه زنی در هر یک از ارقام به ترتیب برابر 16، 27/9، 32/4، 2/6 و 14/4درصد بود که بیش ترین و کم ترین افزایش آهنگ جوانه زنی به ترتیب در ارقام سرداری و فلات مشاهده شد. بیشترین افزایش رشد اولیه برای این ارقام به ترتیب 24/9، 31/7، 20/3، 20/4و 14/9درصد بود که بیش ترین و کم ترین افزایش رشد اولیه به ترتیب در ارقام شیراز و یاواروس مشاهده شد. همچنین مشخص شد که افزایش بیش از حد زمان اثر منفی بر آهنگ جوانه زنی دارد. از بین زمان های انتخاب شده در این تحقیق زمان 2ساعت بهترین عملکرد را در هر دو صفت نشان داد.